にわとりの種類 にわとりの種類が豊富で旨い卵が揃っています。 アメリカのロードアイランド州原産の卵肉兼用種で、羽色は濃い赤褐色で、尾羽や頸（くび）羽が黒いコロンビア斑です。 耳たぶは赤く、とさかは単冠かバラ冠形状で、卵の産卵数は0250卵生産の鶏舎の中にはオス鶏はいません。 こう言うと「メス鶏ばかりなのに、なぜ卵が産まれるの？」と疑問に思ってしまう人もいるようです。こう思ってしまうのは、ヒトとニワトリの「産む」の違いを、錯覚してしまうことにあります。 産卵は排卵です 産卵＝出産と思ってしまうと、オスニワトリ有精卵（受精卵） 注：無精卵では胚は発生しません。 大型スーパーや有機野菜を扱っているスーパーで売っていることがあります。また、通販でも購入可能です。 なお、雌鶏からタマゴが産まれた時点で、受精してから約1日経っています。
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